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卢中昌副校长会见朱蓓薇院士

来源:食品与环境学院  作者:文字:毕如意 图片:李瑛琦  编辑:张涛  更新:2014-10-13
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    1010日上午,大连理工大学副校长兼盘锦校区管委会主任卢中昌教授在G01行政服务楼W104会议室会见中国工程院院士、大连工业大学食品学院院长朱蓓薇教授,食品与环境学院院长张嘉宁教授、院长助理占敬敬教授以及学院教师陪同会见。

   

    卢中昌副校长热烈欢迎朱蓓薇院士的来访,并介绍了盘锦校区的办学理念和思路,在师资队伍、教学科研、学生培养方面取得的成绩,以及对校区未来发展的展望和信心。朱蓓薇院士对盘锦校区的高标准办学理念以及高质高速的发展表示赞赏,介绍了自己以及团队在中国食品领域科研工作的心得体会,并就盘锦校区以及食品科学与工程专业的建设发展提出了意见和建议。

   

    卢中昌副校长对朱蓓薇院士给予校区发展,特别是对食品科学与工程专业的建设给予的指导与帮助表示感谢。卢中昌副校长代表校区聘请朱蓓薇院士担任校区学术咨询委员会委员并为其颁发聘书。

 

新闻链接:

    朱蓓薇,江苏宜兴人,中国工程院院士,大连工业大学教授,食品学院院长。大连工业大学(原大连轻工业学院)食品工程系食品科学与工程专业本科毕业,获日本冈山大学食品化学专业博士学位。

    1982年至今,从事食品科学与加工领域的教学与科研工作,主要研究食物资源的开发与利用以及水产品的精深加工基础理论研究和应用。成果在辽宁、山东等省实现了产业化,培育了多个国家、省级驰名商标和知名品牌,取得直接经济效益超过50亿元,为食品工业发展特别是海洋食品产业的发展做出了突出贡献。

    获奖成果包括:“贝类精深加工关键技术研究及产业化”,2011年荣获国家科技进步二等奖;“海参自溶酶技术及其应用”,2005年荣获国家技术发明二等奖;2008年“科学与技术创新奖”何梁何利基金。